每一次的不期而遇,只为更好的遇见

时间:2019-03-07 15:09 来源:西贝莜面村官网
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每一次的不期而遇,只为更好的遇见
 
  西贝莜面村成都伊藤绿地店  张月月
 
  每一次的不期而遇,只为更好的遇见
 
  与“猪噜噜”小朋友的相识早已是半年前,深刻地记得在我刚来到无锡万象城店的时候,这位小朋友已经是店里的老顾客了,因为每次来就餐时他都会很客气的和所有伙伴打招呼,所以我对他印象特别深刻。
 
  记得有一次“猪噜噜”的妈妈带他来吃饭,正巧已经是餐尾了,“猪噜噜”想吃的菜当餐已经售罄了,我就对他说:“小朋友,你想吃的菜品今天已经卖光了,叔叔送给你一张菜品券,下次你和妈妈带着这张券来找叔叔,叔叔把这道菜送给你。”“猪噜噜”很惊喜,觉得幸福来的太突然了。在他们要离开的时候我再次告诉他:“下次记得来找叔叔哦,我给你从家里带好吃的。”这一次,我和“猪噜噜”小朋友的关系变得更亲近了。
 
  每次星期五“猪噜噜”上完辅导课就一定会来门店找我。记得在2018年四季度,我出去做裁判,一个季度没有见到这个小朋友,有一次在北京时突然接到一个微信匿名添加好友通知,原来是“猪噜噜”小朋友,他嚷嚷着非要和我接通视频:“王叔叔,我可想你了,你去北京都不和我说,我每次来你都不在,你这次从北京回来记得给我带好吃的!”赛场刚结束,我就乘坐中午的高铁回到了门店,第二天“猪噜噜”就和妈妈来到了店里,我将从北京带回来的好吃的送给了他,令我意想不到的是他居然给我买了草莓和喜茶,一时间我有些激动的“惊慌失措”,我拿出给他带的小猪佩奇玩具,“猪噜噜”开心地抱着我的大腿说:“王叔叔谢谢你!”
 
  其实,在每天服务顾客的过程中,对待每一位顾客我都会像对待“猪噜噜”一样,我会把顾客当成自己的朋友一样,用真心换取顾客的喜爱。感谢每一位老顾客的信任,也希望你们能够在西贝吃上最安心、最舒心、最贴心的饭菜!
 
每一次的不期而遇,只为更好的遇见
 
(无锡万象城店  王远航)
 
  善于观察的迎宾员
 
  我是一名迎宾工作者,从最初迎接顾客有些不知所措,到现在已经慢慢的爱上了这份工作,这不仅仅是思想上的转变也是我成长的结果。
 
  每逢周末,必是门店最拥挤、最热闹的日子,一位女士来到迎宾台目光扫视了一周后,疲惫地倚在迎宾岗的台子上了,她很无力的扶着头,我急忙跑过去询问顾客:“您怎么了,是不是头晕?”果然,顾客告诉我说:“我本来以为你们迎宾台上的红色小块块是糖果,结果是婴儿车存牌。”我听到顾客说“头晕” 和“糖果”两个词,立刻猜测到这位女士一定是低血糖了,但当时的迎宾岗并没有储备糖果。正在替客人着急之时,脑子里突然灵光一现,迎宾岗不是还有为顾客试吃的新品新疆灰枣么!我马上戴上手套给顾客抓了一把灰枣递给她,顾客满是惊讶,仿佛我是在变魔术似的凭空给她变出来了“止晕药”。
 
  吃过了灰枣,顾客脸色变得好多了,她一连向我说了多次感激的话语,拉着我的手对我说:“要不是这几个枣,我真怕我会晕倒在这儿。”其实送枣给顾客对我来说是再平常不过的服务了,但顾客却觉得我帮了她很大的忙一样。西贝的服务宗旨是要用心对待每一位客人,而“用心”二字在迎宾岗的体现就是“善于观察”,如果每一位迎宾员都能做到善于观察客人的一举一动,我相信,会有越来越多的顾客愿意来西贝就餐,愿意在西贝等位。
 
每一次的不期而遇,只为更好的遇见
 
(东莞星河城店迎宾员  赵明慧)

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