奋斗成就无悔的青春

时间:2019-01-31 14:30 来源:西贝莜面村官网
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奋斗成就无悔的青春
 
  西贝莜面村杭州下沙龙湖店  李青青  殷俊利
 
  奋斗成就无悔的青春———金牌店长张爱梅
 
  2018年3月,我接手北京上品+店,这对我来说是一个挑战,因为有很多的不容易,新市场、新商圈、新环境、新面孔,一个月时间我全力维护对外的所有关系,同时也让自己很快融入进团队。
 
  一年下来,上品+店赛场成绩拿了四个A,这个结果真的是离不开我们团队中的每一个伙伴,伙伴们每天每人一个爱的行动,用爱感动着身边的每一个人。特别感谢我们分部总经理王龙龙,他的高标准、严要求让我学到了管理团队还可以从执行好一件小事做起。
 
  让我记忆深刻的一件事是我们家展柜物品摆放事件,开始我觉得这个事真是无关紧要,但当王总让我们全部整改完毕以后,让我们自己看、总结,我这才认识到,管理不仅存在于现场,更多的是行为。在王总的鞭策下,慢慢地我的角色由管理者变成了领导者,我的领导力在提升,团队也在快速成长,业绩也在不断上升。
 
  为了让我工作无压力,王总经常关心我,询问我住的远不远、自己带孩子有没有时间陪、能不能承担起家庭开支,并不断的帮我安排,与我们支部经理沟通如何帮助我,每件事都是感动。我把王总对我的爱传递给我的伙伴们,伙伴们传递给每一位顾客,我的成长与团队的进步源于爱的传递,感谢王总一路对我的鞭策,感谢伙伴们。
 
  2018年,我被评选为年度金牌店长,2019年,我会带着团队创造出更多的不同!
 
奋斗成就无悔的青春
 
(北京上品+店 张爱梅)
 
  高兴,又见到了老板
 
  伙伴们知道吗?我第一次见到贾董事长还是在2018年第一季度会上,那时老板在台上我在台下,距离遥远。时隔一年,今天我又一次近距离地见到了老板。
 
  早上开餐后,老板突然来到了上海我格广场店就餐,伙伴们一下子又激动、又紧张,激动是见到了不容易见到的老板,紧张当然是怕出错啦!
 
  老板跟伙伴们亲切地打招呼,伙伴们也都热情地跟老板打招呼,有的伙伴跑过来跟我说:“我还是第一次见到老板呢!”还有的伙伴主动上来说:“让我来点菜吧,我给老板推荐咱们家卖的最火的牛大骨。”
 
  近距离见到老板,我抓住机会观察老板,老板在跟门店沟通的过程中,字字不离顾客,处处为门店着想,我真的是深深地受到了教育!我们门店就是不管在菜品口味、还是环境、还是服务上,都要全身心的投入,努力为顾客打造超预期的就餐体验。伙伴们亲近顾客,顾客才会亲近门店,才会把西贝当成自己的家。
 
奋斗成就无悔的青春
 
(上海我格广场店  冯振江)

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