不争第一争什么

时间:2018-07-09 15:28 来源:西贝莜面村官网
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不争第一争什么  

西贝莜面村上海百联西郊店 刘红园、任治国
 
  携手同行,不忘初心——西贝海鲜石家庄槐安路店成立十周年
 
  有人说:没有比人更高的山,没有比脚更长的路;也有人说:世界本没有路,走的人多了,便成了路;还有人说:走自己的路让别人去说吧。
 
  但我们却说:携手同行,不忘初心,才是最完美的路。
 
  西贝海鲜槐安路店,于2007年正式营业,由最初的西贝莜面村,再到调整后的西贝美食汇,最终蜕变为西贝海鲜,每一步,都踏实而稳健。而历经10年市场洗礼,通过西贝人的不懈努力,西贝海鲜槐安路店已发展成为石家庄平均年接待量超过28万人次的餐饮龙头店面。这一切的背后,都源于最初那句发自内心的呐喊:不争第一,我们干什么!
 
  是的,不争第一,我们干什么!
 
  突降的“大惊喜”
 
  今天在西贝莜面村北京阜成门店,中午伙伴们都在休息,外买单突然给了伙伴们一个“大惊喜”,共计12665元。70份面筋、103串羊肉串、103锅面鱼。面对如此大的订单,门店伙伴们放弃休息开始为顾客准备打包菜品。伙伴没有抱怨,每个岗位都在尽全力的去做自己的工作。西贝无论外卖还是堂食都是顾客认可的餐饮行业,所以作为员工的我们,一定要做到真正的极致顾客体验!
 
不争第一争什么
 
(第四季度服务部裁判员 张芮)
 
  认真、踏实,首先考验的就是你的专注能力,而跳跃性思维却成了最大的障碍,一个小球一根绳子在一次次的失败中梳理出需要专注的点,最后却发现那个需要专注的点其实就是最基础最简单的事儿,在最初的开始它就存在在那里,只是做事的过程想的越多越容易忘记它。这引起我在工作中的反思,我的基本功能得几分,我需要做到最基础的做事标准时刻需要反省自检。
 
  感恩西贝有这么好的一个学习平台,让我有重回大学校园的感觉。西贝大学一定能圆更多西贝伙伴的大学梦,重温校园回忆,期待2018年在美丽的新校区遇见更好的自己!
 
不争第一争什么
 
(人才发展部 张瑜)

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