卖牛大骨,我们是认真的

时间:2018-11-07 15:29 来源:西贝莜面村官网
0

卖牛大骨,我们是认真的
 
  西贝莜面村呼市满都海店部长 李荣
 
  努力做一名优秀的值班店长
 
  很荣幸也很开心,石景山当代店大家长陈庚给我机会锻炼,今天我“上任”值班店长。
 
  我按照正常的操作流程,按部就班地进行着工作,过程中不断地关注着销售、客流变化和顾客体验,感觉一切都是正常的。
 
  但是,分部总经理王龙龙用他在店里一餐的体验为我赋能,让我收获很大!王总说:“做为一名值班店长,不能单纯只是关注目标,更重要的是关注顾客的感受,把顾客的感受放在第一位,我们要用自己的感官去感受店内的环境、温度、舒适程度,在我们自身感觉之上的标准就是顾客满意的体验。”王总给我讲:“要想做好顾客体验,就得学会关注客情,如果你不知道客情,是不可能做好顾客满意的,通过客情去思考顾客需要什么?顾客想要什么?这些才是我做为值班店长应该做的事。”
 
  感谢王总的赋能,我会认真思考怎么样才能做到更好,努力做一名优秀的值班店长!
 
卖牛大骨,我们是认真的
 
(石景山当代店 王晓军)
 
  卖牛大骨,我们是认真的!
 
  西贝蒙古牛大骨在全国门店陆续上市,为了能让更多的人吃到西贝的牛大骨,11月4日,天津滨海万达店在滨海万达广场一楼中厅举办了一场精彩绝伦的牛大骨盛宴。
 
  本次活动时长3个小时,由门店和商场合作,邀请了内蒙古演艺人员和搏克手。随着马头琴响起,蒙古族姑娘翩翩起舞,在时而悠扬时而激昂的琴声中,其乐格尔等四名搏克手开始了表演赛,并邀请观众摔跤互动,掀起了火热、激烈的气氛。随后的“大胃王”比赛更是让活动上升到了最高潮。
 
  这次活动吸引了整个商场的人流,门店伙伴们给观众介绍牛大骨的特色,工匠师傅们呈上香气萦绕的牛大骨,主持人为大家介绍九个部位的特点和口感,还没等到试吃环节,整个人群已经排起了长龙。尝到牛大骨的顾客赞不绝口,我们的活动达到了预期的效果!
 
  相信通过本次活动,天津顾客对西贝和蒙古牛大骨的认识会有一个新的高度。卖牛大骨,我们是认真的!
 
卖牛大骨,我们是认真的
 
(天津滨海万达店 李娉)

网站导航: 网站首页  |   品牌介绍  |   产品展示  |   加盟中心  |   行业新闻  |   品牌资讯  |   申请加盟

Copyright 2017 西贝莜面村 保留所有版权