用心站在顾客利益角度

时间:2018-10-17 15:51 来源:西贝莜面村官网
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用心站在顾客利益角度
 
  西贝莜面村鄂尔多斯奥林花园店 王晓娟
 
  办理VIP会员,不硬推,用心站在顾客利益角度
 
  今天23号台来了一位女士,坐下之后我跟她说:您扫码点菜,我去给您接壶水。回来看见她一直在看菜单就是没点菜,我就说:“姐,我给您推荐一下菜品怎么样?”女士说可以,我就给她介绍了咱们家的特色菜,女士听完说她要待会儿点。
 
  过了一会儿,我看见她下单了,就去核单做承诺,女士只点了一碗酸汤面。这时我想,能不能给她办一张VIP会员卡呢?可是,顾客只点了一碗酸汤面,似乎把VIP会员的所有优惠“堵死了”,我该怎么介绍呢?不过我又想,我们的VIP会员是基于顾客利益的,难道就没有对各种类型顾客的利益点?我仔细想了一下会员优惠,又想起给伙伴培训时自己说过的话:会员卡优惠我永远比顾客了解的详细。我就拿着宣传页看,突然看到自己最近办卡一直忽略的一项优惠:西贝甄选商城五十元券!找到了切入点了,我过去给女士倒了一杯水,询问了一下她有没有会员,她说不知道,我说手机给我看看,我给你看看有没有,一看没有,我就打开了西贝甄选商城页面,说:“姐,您没有会员,您抽空看看我们的甄选商城。”然后我就离开了。我自信地想着,甄选商城体现魅力的时候到了!
 
  果然,没有几分钟,女士就咨询我西贝甄选商城,然后只聊了一会儿就果断的把卡办了,虽说结账时只享受了一个积分的优惠,但是顾客是很满意的。办理西贝VIP会员,不是靠硬推,而是站在顾客角度,让顾客切实感受到利益点。今天相信这位女士收到了我的爱,给她介绍了一张这么优惠的会员卡。
 
用心站在顾客利益角度
 
(北京公益西桥店 高群英)
 
  致西贝大学——陈汉老师
 
  四天的时光匆匆而过。现在,我已经回到了门店,回顾这四天的时间,老师们为我们费了多少的心思,衣食住行,面面俱到。这些天,老师帮助我们、引导我们,让伙伴们各自找到了最好的自己。
 
  课堂上,陈汉老师对我们说:“我希望你们能够找到我,跟我聊聊天、谈谈心,把自己的困惑和内心的想法统统都告诉我,我愿意倾听每一位伙伴的故事。”陈汉老师的话让我很心动,我很想去找老师谈心,但我有些犹豫,所以一直压抑着,直到第三天我才找到老师,忐忑地问:“我可以向你倾诉吗?”陈汉老师非常肯定的告诉我:“可以呀!”简单的一句话,让我勇敢地打开心扉,老师非常有耐心地听我讲了一个很长的故事,不知不觉,故事讲了半个小时,老师没有丝毫不耐烦,用心倾听、帮我分析、引导我,帮我找到解决问题的方法。一个小时的时间,解开了我压抑了几个月的心结,让我豁然开朗。
 
  我想对陈汉老师说:谢谢您,谢谢您愿意花时间来倾听我的烦恼,感谢您在我迷惑的时候为我指点迷津。
 
用心站在顾客利益角度
 
(无锡京东广场店 刘园)

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