西贝莜面村加盟如何选址?

时间:2017-06-28 15:58 来源:西贝莜面村
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  西贝莜面村是发源于内蒙古的西北菜连锁餐饮品牌,距今已经走过了近30个年头。近两年西贝的产业经过长时间的积累终于开始了爆发式的增长,2016年新开门店62加,同比增长了51%的门店数量,而且年营业额达到20亿元的水准,成功跻身中国一线餐饮连锁品牌。西贝的发展如此的快速和稳定与西贝莜面村的选址策略密不可分,那么西贝莜面村加盟如何选址?
 
  西贝莜面村加盟店的选址最重要的一点是要考虑店铺周围的人流量与平均消费水平,目前来看西贝的店铺主要分布在国内的一线城市、准一线城市的大型商圈内部。而且每家新店开业的背后,开发团队都要在几倍数量的铺位中进行筛选对比。
 
  西贝专业的商圈考察团队会对目标区域的环境、人流、消费水平、施工要求等各个方面做出详尽调研,最后综合各方面因素考量西贝莜面村店面的具体位置。
西贝莜面村加盟如何选址
  有资料显示,西贝开发团队的开发选址工作,主要先从城市网络规划开始,会对每个城市每个商圈进行考察,按照优先排序的结果形成开发策略。优先进驻该区域A类成熟商圈,主要侧重于城市综合体、购物中心等。
 
  而开发工作内容包括选址、评估、洽谈、报立项、审批、签署合同、对接工程营建、老店维护、运营保障等,环环相扣。“扫街”依然是西贝开发拓展人员重要基本功和信息来源,他们会去切身调研商圈周边三公里范围内的交通动线、目标客群、收入水平、消费观念、竞争机会等等。
 
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