让我“目瞪口呆”的操作

时间:2018-10-24 14:59 来源:西贝莜面村官网
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让我“目瞪口呆”的操作
 
  参加三季度会喜悦的伙伴们
 
  10月23日,西贝莜面村2018年第三季度会“学迪士尼,想西贝,回去我怎么做?”分享PK继续进行。
 
让我“目瞪口呆”的操作
 
  佩服!让我“目瞪口呆”的田兴家
 
  今天我在迎宾岗负责带客,开餐不一会,就有一位爸爸带着小朋友来用餐。为了带给顾客超预期的就餐体验,我把他们带到了A区22号桌,因为这里是沙发座,我想小朋友坐着会舒服一些。结果我想错了,小朋友却不愿意坐。
 
  只见小朋友跑到了B区,边走边左顾右盼,好像在寻找着什么,转了一圈以后还是不肯坐下来。经小朋友的爸爸告诉我,我才知道,原来小朋友就想坐31号桌,可是我们家没有31号桌的桌牌呀,我就把他们带到了32号桌,到了32号桌后,倔强的小朋友依旧不满意,不落座。由于迎宾岗的客人越来越多了,我和田兴家说明了情况后就离开了。
 
  过了一会儿,我带领着客人到区域里时,看到刚才一直想要坐在31号桌的小朋友正在开心地吃着饭,我就好奇地问兴家:你是怎么做到让这位倔强的小朋友乖乖落座就餐的?兴家悄悄告诉我说:“我找了一张纸条,写了31号,然后贴在了32号桌的桌牌上,小朋友看到31号很高兴,就立刻坐下来了,而且很开心地吃着东西,小朋友的爸爸也很高兴,他们可以安心地用餐了。”
 
  哦,原来如此!兴家的急中生智让我“目瞪口呆”,为兴家伙伴点赞,西贝小粉丝的“特殊”要求我们用心给做到了,当然我们也为顾客打造出了超预期服务!
 
让我“目瞪口呆”的操作
 
(武汉中商广场店 李秀红)
 
  从电影中想到的
 
  在《嗝嗝老师》这部电影中有这样一句话:“只有差老师没有差学生。”由此我想到了邓德海副总裁在宁波为我们培训“红冰箱”时说的:“没有不好的员工,只有不好的管理者。”时至今日,这句话依旧深刻地印在我的脑海里,那时我只是一名初级员工,现在的我已成功竞聘上了经理。
 
  《摔跤吧爸爸》这部电影感动的我泪流满面,它向社会传递美好和正能量,电影里说,从“为什么”到“为什么不”是艰难抉择,作为西贝人我们一定要有自己坚定的立场,正确的价值观,让更多的伙伴变成说“为什么不”,从而我们一起奋勇向前,并肩作战!
 
  西贝人注重团建活动,喜爱团建活动,但我个人不提倡酒桌上的文化,我认为新时代的西贝人,一定要强身健体,多花时间充实自己的大脑,因为我们是西贝的未来。我认为看一本书或者看一部好电影,甚至跟成功人士对一次话,对我们的工作和生活更有帮助。
 
  我想起张晓婷,谢谢婷姐促使我们一次又一次的成长,我也感谢我心中的“嗝嗝老师”——董桓丞和贾志成,一个教会我直面恐惧战胜恐惧,一个鼓励我认可我让我自信。
 
让我“目瞪口呆”的操作
 
(宁波来福士店 贺娟)

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